Rezept: Pho gegen den Kater
Nachdem Karla mich vor ein paar Wochen gebeten hatte ein anständiges Rezept für Pho aus…
Kürbisravioli mit Hühnermägen
Wer hat nur reingeschaut, weil er mir sagen will wie ekelig es ist Hühnermägen zu…
Good Food Bad Food – Der Film
Ab dem 20. Januar 2011 läuft in deutschen Kinos der Film Good Food Bad Food…
Da habe ich richtig viel Lust drauf
Ich habe in den letzten Wochen steif und fest behauptet, dass ich es nicht mag,…
Wenn Raubtiere Hunger haben
„There was a young lady from Riga,who smiled as she rode on a tiger.They returned…
Gerolltes Reispapier und neue Freunde
Vielerorts wird in Vietnam noch mit sehr alten und simplen Methoden Essen zubereitet. Wie Reispapier…
Angrillen bei 30 Grad im November
Es gibt in Saigon nur eine einzige Regel im Strassenverkehr: Wenn alles fließt, ist alles…
Fanny im Regen von Saigon
Der Platzregen hat genau so schnell aufgehört, wie er angefangen hat. Keine Viertelstunde hat es…
Katerfrühstück in Vietnam
Vor mir sitzt ein kleiner dicker vietnamesischer Junge und nervt seine sichtlich amüsiert telefonierende Mutter…
Akquavit um 13 Uhr wirkt stärkend
Ich hatte es kurz angekündigt: Wir trafen uns mal wieder zu viert in Björns Küche…
