Erste Male
Ich sitze im Flugzeug von Bordeaux nach Paris, wo ich knapp 48 Stunden mit Stevan…
Wie man einen Burger baut
Schöne Infografik zum Bau eines Burgers. Gefunden bei Thrillist.
Sensationell dämlich
Lieber Moritz Bleibtreu, alles was man aktuell von Ihnen hört ist mir relativ gleich, denn…
Am Tisch der Restaurantkritiker
Unter der Überschrift ‚At The Critics Table‘ ist vor ein paar Tagen eine tolle Interview-Reihe…
Die 50 besten Restaurants der Welt 2013
Gestern Abend wurden in London die 50 besten Restaurants der Welt verkündet. Man kann von…
Mit dem RollinRestaurant bei In.Puncto
Wir waren vor ein paar Tagen mit dem RollinRestaurant bei in.puncto. Ein Team hatte uns…
Shorty Award für das RollinRestaurant
Seit dem 07. Januar ist die Nominierungsphase für den Shorty Award 2013 geöffnet. Die Shorty…
Das Silvestermenu 2012
Wir haben zur Jahresendfeier gemeinsam ein paar Gänge gekocht und während ich Küchenbier trank, hat…
Zehn kulinarische Weihnachtsgeschenke
Ich verschicke seit ein paar Wochen Tipps an Menschen, die mich fragen welche Kochbücher es…
Der Zweimeilenladen in Hamburg
Eine der schönsten Reisen der letzten Jahre war die letztjährige Fahrt ins Cilento mit Menschen,…
